Giảm sự lo lắng trước khi sinh con của mẹ bầu bằng cách ăn các có dầu

Mẹ bầu lúc nào cũng có nhiều mối quan tâm lo lắng, đặc biệt là giai đoạn sắp sinh con. Các chuyên gia đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, mẹ bầu hãy ăn cá có dầu vào thời gian này sẽ giúp giảm đi sự lo lắng trước khi sinh con.

Lời khuyên được chuyên gia đưa ra sau khi tiến hành nghiên cứu với sự tham gia của hơn 9.530 mẹ bầu tại Anh và Mỹ. Đây là một nghiên cứu chuyên sâu nhằm xem xét liệu có mối liên quan giữa chế độ ăn kiêng, chế độ ăn hải sản, chất béo trong cá có dầu (cụ thể là Omega3) và mức độ lo lắng ở phụ nữ mang thai.

Các mẹ tham gia khảo sát được cung cấp một bảng câu hỏi về chế độ ăn uống và mức độ lo lắng của họ ở tuần thai thứ 32. Mẹ bầu đa thai (sinh đôi, sinh ba…) không được tham gia nghiên cứu này.

Giảm sự lo lắng trước khi sinh con của mẹ bầu bằng cách ăn các có dầu

Mẹ bầu thường có cảm giác lo lắng trong thai kỳ

Tám câu hỏi về sự lo lắng được các chuyên gia đưa ra để xác định mức độ thường xuyên mẹ bầu trải qua các dấu hiệu lo lắng khác nhau như cảm giác buồn bã diễn ra mà không có lý do rõ ràng, cảm thấy chán nản vô cớ…

Bảng câu hỏi về chế độ ăn uống bao gồm 110 câu hỏi về sự đa dạng thực phẩm, chế độ ăn uống mẹ bầu áp dụng và tám loại thực phẩm cơ bản theo khuyến nghị của chuyên gia.

Các nhà nghiên cứu đã sử dụng câu trả lời của mẹ để phân loại mô hình chế độ ăn uống của họ theo năm nhóm được xác định trước đó:

• Chế độ ăn có ý thức về sức khỏe: Mẹ ăn nhiều salad, trái cây, nước ép trái cây, gạo, mì ống, ngũ cốc yến mạch, cá, đậu, phô mai, bánh mì nguyên chất
• Chế độ ăn truyền thống gồm: Rau, thịt đỏ, thịt gia cầm
• Chế độ ăn nhiều thức ăn chế biến sẵn có: Bánh nướng thịt, xúc xích, bánh mì kẹp thịt, thực phẩm chiên, pizza, khoai tây chiên…
• Chế độ ăn nhiều bánh kẹo: Sô cô la, kẹo, bánh quy, bánh ngọt, bánh pudding
• Chế độ ăn chay: thịt, đậu… chay, các loại hạt, trà thảo dược và thỉnh thoảng có ít thịt đỏ và thịt gia cầm

Những người tham gia nghiên cứu cũng được hỏi về việc ăn bao nhiêu lần một tuần:
• Các loại cá trắng (cá tuyết, cá chim…)
• Các loại cá có dầu (cá ngừ, cá mòi, cá thu, cá trích, cá hồi, cá hồi…)
• Hải sản có vỏ (tôm, cua, sò, trai…)

Ăn cá có dầu được chứng minh có thể giảm sự lo lắng ở mẹ bầu

Câu trả lời có thể là:
• Không bao giờ hoặc hiếm khi
• Một lần trong hai tuần
• Một đến ba lần mỗi tuần
• Bốn đến bảy lần mỗi tuần
• Nhiều hơn một lần một ngày

Các nhà nghiên cứu nghĩ rằng chế độ ăn ít ý thức về sức khỏe, bao gồm các loại hải sản và cá có dầu thấp hơn, có thể liên quan đến mức độ lo lắng cao hơn. Và họ sử dụng những câu hỏi trên để xác định lượng cá có dầu chứa Omega3 mà mẹ bầu đã tiêu thụ trong thai kỳ.

Các yếu tố bên ngoài có thể tác động tới kết quả nghiên cứu bao gồm tuổi tác, trình độ học vấn cao nhất đạt được, tình trạng việc làm, tình trạng nhà ở, ký ức căng thẳng thời thơ ấu, sự việc gây căng thẳng thời gian gần đây và thói quen xấu trong 3 tháng đầu mang thai (hút thuốc, uống rượu…)… cũng được các chuyên gia tính đến.

Kết quả nghiên cứu cho thấy, các mẹ có triệu chứng lo âu cao rơi vào trường hợp:
• Độ tuổi làm mẹ trẻ (<25 tuổi)
• Có trình độ học vấn thấp
• Bị thất nghiệp
• Không có nhà ở riêng và trong các hộ gia đình có quá nhiều người
• Có hai con trở lên
• Có tiền sử phá thai và sảy thai trước đó
• Người hút thuốc
• Trải qua nhiều sự kiện bất lợi trong cuộc sống thời thơ ấu cũng như gần đây
• Mức độ căng thẳng cao do hoàn cảnh gia đình

Giảm sự lo lắng trước khi sinh con của mẹ bầu bằng cách ăn các có dầu - 1
Mẹ bầu nên bổ sung cá có dầu như cá hồi trong chế độ ăn từ 1 – 2 lần/tuần

Bên cạnh đó, sau khi tính đến những yếu tố có thể tác động như trên, nghiên cứu cho thấy:

Mẹ bầu thực hiện các chế độ ăn quan tâm đến sức khỏe có báo cáo mức độ triệu chứng lo âu thấp hơn 23% so với mẹ bầu có chế độ ăn ít quan tâm tới sức khỏe

Những mẹ bầu không được bổ sung Omega3 từ hải sản có báo cáo mức độ lo lắng cao hơn 53% so với những người có lượng tiêu thụ trên 1,5gr/tuần

Những mẹ bầu không ăn cá có dầu có báo cáo mức độ lo lắng cao hơn 38% so với những người ăn cá có dầu một đến ba lần trở lên trong một tuần

Như vậy có thể thấy mối liên hệ giữa chế độ ăn uống, lượng Omega3 từ hải sản và những lo lắng trong thai kỳ hoàn toàn được xác minh. Từ kết quả nghiên cứu, các nhà khoa học khuyến khích mẹ bầu hãy áp dụng chế độ ăn uống cân bằng lành mạnh với lượng cá có dầu xuất hiện 1 – 2 lần/tuần.

Theo NHS

Các mẹ có thể tham khảo thêm nhiều bài viết hữu ích khác tại website http://mamanbebe.com.vn nhé!

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *